PLATS

CUISSE DE POULET BOUCANÉ

Cuisson basse température (4h00)

15€

Découvrez nos grillades de viande et poisson, préparées avec soin dans notre fumoir au feu de bois et à la canne à sucre pour un parfum et une cuisson rosée à cœur.

TENTACULES DE CALAMARS BBQ

23€

TATAKI DE THON BOUCANÉ

20€

DESSERTS

SALADE DE FRUITS

FILET DE POISSON ( œil de bœuf ) BOUCANÉ

22€

ENTRECÔTE 300g (origine France) BBQ

28€

MAGRET DE CANARD 350g ( origine France) BBQ

28€

BURGER AU POULET BOUCANÉ

BURGER STEACK ANGUS AU BBQ

20€

20€

BROWNIE CHANTILLY MAISON

TIRAMISU POMMES SPÉCULOS

CARAMELS BEURRE SALÉ

5€

9€

10€

ACCOMPAGNEMENTS AU CHOIX

FRITES MAISON / LÉGUMES RÔTIS / RIZ DJONDJON